Wie es sich gehrt für eine zweisprachige Stadt im Herzen der Westschweiz, auf halber Strecke zwischen den Metropolen Genf und Zürich gelegen besitzt Fribourg oder FRreiburg - umgeben von herrlichen Bergen und Seen - einen der schönsten Komplexe mittelalterlicher Architektur in ganz Europa. Ausserdem bildet es einen idealen Ausgangspunkt für Ausflüge zu den Attraktionen des umgebenden Kantons und der übrigen Schweiz. Die Region Fribourg bietet in kompakter Form alles, was der Ferienreisende sucht.
Fribourg erfreut sich eines hervorragend erhaltenen mittelalterlichen Stadtkerns. Imposantestes Bauwerk ist die Cathédrale St-Nicolas Als Kontrapunkt in Farbe und Form zur Gotik dienen die Figurgen der französischen Küntlerin Niki de Saint Phalle. Sie werden im Espace Jean Tinguely-Niki de Saint Phalle ausgestellt.
Als die Reformation ringsum Boden gewann, hielt Fribourg am katholischen Glauben fest. Mitten durch die Stadt verläuft der Röstigraben: die Bewohner der Universitätsstadt sprechen teils deutsch und teils französisch.
Der berühmte Greyerzer Käse wird hier hergestellt. Wie, zeigt Schaukäserei Maison du Gruyère im OT Pringy.
